Tag formalin food

স্বাস্থ্যঝুঁকি সব রাসায়নিকে, মনোযোগ শুধু ফরমালিনে

খাদ্যে মিলছে বিষাক্ত বালাইনাশকের অবশেষ। পাওয়া যাচ্ছে আরও বিষাক্ত ভারী ধাতু। প্রক্রিয়াজাত খাদ্যে ব্যবহার করা হচ্ছে কৃত্রিম রং, চিনি আর রাসায়নিক। আর মাঠপর্যায়ে বাড়ছে ছত্রাকনাশকের ব্যবহার। অথচ সরকারের নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করার বেশির ভাগ উদ্যোগ ফরমালিনকে কেন্দ্র করেই আবর্তিত হচ্ছে। আর আড়ালে থেকে যাচ্ছে খাদ্যে ব্যবহৃত অন্যান্য বিষাক্ত রাসায়নিকের ক্ষতিকর দিক। ফরমালিন নিয়ন্ত্রণ আইন, ২০১৪-এর খসড়া মন্ত্রিসভায় অনুমোদন পেয়েছে। ফরমালিন আমদানি নিয়ন্ত্রণেও নতুন আইনের খসড়া তৈরি করছে বাণিজ্য...

আরও দেখুন.